原料：决明子(炒)10～15克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。
用法：适膈春夏季食。每日1闪，5～7天为一疗程。
功效：清肝，明目，通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
宜忌：大便泄泻者忌服。
