配方:天麻10克 鸡蛋1枚 盐5克 芝麻油5克 酱油10克 葱花5克
制作: 1.把鸡蛋打入蒸盆内,葱切花,天麻烘干打成细粉。
2.把葱花、天麻粉、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量清水。
3.把蒸盆置武火大气蒸笼内蒸15分钟即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:补养肝肾,养心安神。