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胃溃疡康复期的早餐菜谱
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  作者: 加入时间:2006-12-13
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1.         [菜名]:土豆粥
  
  [用料]:米饭110克,土豆50克,盐少许。

  [制法]:土豆去皮,切成6-7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味。

  [适用症]:适用于胃溃疡康复期

2.  [菜名]:豆腐腐竹粥

  [用料]:原料(1人份):全粥250克,嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。

  [制法]:

  (1)豆腐切成1厘米块。腐竹泡软复原,切碎。

  (2)在煮好的粥中加入(1),再煮一下,倒上酱油轻轻搅和。

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