慢性萎缩性胃炎，由于炎症累及到腺体，因而往往会使胃酸分泌减少甚至消失，继而会引起一系列的消化不良的症状。所以，需要对此类患者进行治疗以纠正胃酸水平。
    对于胃酸缺乏，中医认为可以采用清补法进行治疗。清补法可分为酸甘化阴法和甘寒生津法。酸甘化阴法主要是对胃粘膜进行修复，从而恢复正常的泌酸，临床上主要以芍药甘草汤为主；甘寒生津法可以直接提高胃酸的水平，临床上主要以益胃汤为主，其中的沙参、麦冬、玉竹、生地、枸杞子、山楂、石斛、黄连、甘草、佛手等可以使胃酸增加。另外，解毒、祛腐、消痛药也能增强胃粘膜屏障，恢复胃粘膜的正常的组织结构，从而改善胃的泌酸.临床上采用的制酸生酸法如用煅乌贼骨、煅瓦楞或煅牡蛎配合太子参、炒谷芽、炒枣仁、当归、征地、白芍、元胡、灸甘草等对胃酸缺乏进行治疗，效果颇好。运用制酸药煅乌贼骨、煅瓦楞或煅牡蛎等进行制酸以生酸，然后用益气之法开其上源，用养阴之法增其泉流，用理气之法通其水道，从而使得胃酸分泌状况改善。