饮食治疗是这些患者的一项重要的基础治疗措施，应严格和长期执行。总热量：轻体力劳动30～35千卡（125.5～146KI）；中度体力劳动35～40千卡（146～167KJ）以上。蛋白质摄入量限制在每天每公斤体重0.8克，肾功能不全者蛋白质0.6克，所食入的蛋白质至少1/3来自动物性食物（瘦肉、蛋、奶），忌食豆制品。脂肪所供应的能量不宜超过总热量的30％，宜选用植物油。
