现代社会中，糖尿病对人类的威胁越来越大，防不胜防。其实，家庭餐桌上就有不少降糖良“药”。　　

　　萝卜 含有钙、磷、铁、锰、B族维生素、维生素C等，具有消积滞、化痰、解毒、降糖、抗癌等功效，以鲜萝卜的降糖效果更为显著。　　

　　胡萝卜 含有维生素B1、B2、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等微量元素，还含有一种能降低血糖的成分，人体摄入后，有降压、强心、降糖、消炎作用。　　

　　芹菜 含有维生素A、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等，有消肿解毒、降压祛风、降糖等功效。　　

　　菠菜根 含有菠菜皂甙A、B等成分，有养血、止血滋阴、润燥功能，对糖尿病、高血压等有一定的治疗作用。　　

　　南瓜 含精氨酸、天门冬氨酸、胡萝卜素、维生素C等，有防治糖尿病、高血压等疾病功效。　　

　　冬瓜 含胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁等，参糖尿病、水肿和脚气等症有治疗作用。　　

　　洋葱 含胡萝卜素、维生素B1、C及钙、磷、铁等，能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，适于糖尿病并发动脉硬化患者食用。　　

　　豌豆 含胡萝卜素、维生素B1、B2、C、尼克酸及钙、磷、铁等，可治疗糖尿病、高血压等。