丝瓜木耳汤：丝瓜100克、白木耳10克，炖汤食用。 海带蚌肉汤：海带100克、海蚌肉150克，洗净，文火炖汤，加油盐调味，熟后吃肉喝汤。 菠菜银耳汤：菠菜根100克、银耳10克，加水煎煮，银耳烂熟后喝汤。 银耳玉竹汤：银耳15克、玉竹25克、冰糖25克，将银耳水发洗净，与玉竹、冰糖同放砂锅内加水煮，银耳烂熟后喝汤。 海带银耳汤：海带丝、银耳适量泡胀去蒂、鸡蛋1枚、淀粉适量共煮汤喝。
